「京都・嵐山 清修庵」イオンモール京都桂川に3年ぶり新店オープン、記念メニューも提供
そば・うどん店を運営する株式会社清修庵は、3年ぶりとなる新店舗「京都・嵐山 清修庵」をイオンモール京都桂川レストラン街に4月21日(火)にグランドオープンいたします。
概要
株式会社清修庵は、近畿地区を中心に16店舗を展開するそば・うどん店です。この度、3年ぶりとなる新店舗「京都・嵐山 清修庵」をイオンモール京都桂川レストラン街にオープンします。
店舗概要：京都・嵐山 清修庵
所在地：〒601-8211 京都市南区久世高田町376 イオンモール京都桂川2F
営業時間：11：00～22：00(ラストオーダー21：00)
席数：46席
新店舗オープンへの想い
当社は商業施設を中心に店舗展開を行っており、コロナ禍以降は出店を控えてきました。しかし、地元京都の商業施設であり、そば店の出店を要望するイオンモールの意向を受け、3年ぶりの出店が決定しました。
オープン記念特別メニュー
オープン日より1カ月間、以下の商品を特別価格で提供いたします。
オープンメニュー：ミニうなぎ丼とざるそばセット
オープン特価：税込1,380円(通常価格 税込1,738円)
オープンメニュー：ミニうなぎ丼とおろし蕎麦セット
オープン特価：税込1,580円(通常価格 税込1,903円)
※このメニューはイオンモール京都桂川店のみでの実施となります。
清修庵こだわりの味と空間
清修庵は、厳選した素材を用いた料理づくりにこだわり続けています。そばには国産そば粉、うどんには国産小麦粉を使用。豆富は国産大豆の豆乳を用いて毎日店内で手づくりしています。出汁は昆布や鰹節などを厳選し、無添加・無着色で仕上げるなど、素材本来の旨みを大切にしています。
また、一品一品に京都らしさを込め、お客様に心からくつろいでいただけるよう、落ち着いた空間と四季の彩りを重視した店づくりを行っています。チェーン店として全店で同じ味・同じ接客を提供できるよう、調理や接客の標準化を徹底し、効率化や発注システムの導入も進めています。従業員が誇りを持って働ける環境を整え、教育や研修を通じて成長を支援し、仲間と共に気持ちよく働ける職場づくりを大切にしています。こうした徹底した取り組みが、お客様に安心と笑顔を届ける力となっています。
まとめ
「京都・嵐山 清修庵」は、厳選された素材と京都らしさを追求したこだわりのそば・うどんを提供する新店舗です。オープン記念の特別メニューも用意し、お客様をお待ちしております。