氷のいらないかき氷機「純雪機」の体験会が大阪で開催
純雪機は、8月26日に大阪支店でデモ体験会を実施し、秋冬のメニュー開発に役立つ最新の活用法を提案します。
純雪機が解決する季節変動の課題
かき氷のような冷感メニューは夏季に集客力を発揮する一方、秋以降の需要減退が課題となりがちです。純雪機は、液体を注いで3秒でかき氷を作れる特性を活かし、季節を問わないメニュー展開を可能にします。マイナス40℃の急速冷凍により、従来の氷では難しいふわふわの雪のような食感や、ジェラートのような濃厚な口当たりを自在に再現できます。アルコールや出汁、ドレッシングといった液体も直接製氷できるため、独創的なオリジナルメニューの開発に最適です。
店舗運営を効率化する利点
ブロック氷を使用しないため、冷凍庫の保管スペースを有効活用でき、在庫管理の手間も大幅に削減可能です。今回の体験会では、機器の性能を体感できるだけでなく、秋を先取りしたトレンドメニューの実演も行われます。参加者が食材を持ち込み、実際の仕上がりを試すことも可能です。※材料となる食材は弊社にてご用意しておりますので、手ぶらでもお気軽にご参加いただけます。
イベント概要
開催日時：2026年8月26日（水）10：00〜／13：00〜（各回2時間程度を予定）
開催会場：株式会社Fujitaka 大阪支店（〒564-0043 大阪府吹田市南吹田5丁目19-26）
内容：氷のいらないかき氷機「純雪機」の特徴・機器説明、秋のトレンドメニューのご紹介・実演、質疑応答
参加費用：無料（事前のご予約が必要です）
対象者様：飲食店オーナー様、メニュー開発担当者様、メディア関係者様
まとめ
純雪機は、夏だけでなく秋冬の集客にも貢献する次世代のフードテックです。大阪での体験会を通じて、その高い操作性とメニュー開発の可能性をぜひお確かめください。