ホテルニューグランド「ザ・カフェ」　春から初夏に楽しみたい爽やかスイーツ

ホテルニューグランド1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」では、春〜初夏の季節期間限定スイーツを販売。4月1日より清見オレンジの爽やかな香りと瑞々しい食感を味わう「プレミアム清見オレンジのショートケーキ」、4月12日からは国産さくらんぼを贅沢に使用した「さくらんぼパフェ」が登場する。どちらも今の時季にふさわしい、瑞々しい果肉と爽やかな味わいが嬉しいスイーツだ。

プレミアム清見オレンジのショートケーキ

ひとつに丸ごと1個の清見オレンジを贅沢に使って作りあげる「プレミアム清見オレンジのショートケーキ」。しっとりとしたスポンジに、生乳のコクと旨味を感じるなめらかな口当たりの生クリーム、甘みと酸味が程よくとろけるようなオレンジの果肉を優しくサンド。芳醇な美味しさに、心満たされる。

プレミアム清見オレンジのショートケーキ　概要
販売期間／2021年4月1日（木）～5月9日（日） 価格／プレミアム清見オレンジのショートケーキ 1,306円　※税金・サービス料込み ※テイクアウト時は価格1,166円（税込）。 ※天候等、仕入れ状況により販売期間前に終了する場合あり。 問合せ／本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」 045-681-1841（代）

さくらんぼパフェ

はじけるような瑞々しい国産さくらんぼの食感が爽やかな「さくらんぼパフェ」。チョコクランチのサクサク感とメレンゲに、濃厚な甘みと酸味が程良いフランボワーズソースと爽やかなヨーグルトクリーム、さらにリッチなミルク感のジャジー牛乳アイスクリーム、さくらんぼシャーベットと重なるパフェは、一口ごとに変わる味わいの楽しさについ頬がゆるんでしまいそうだ。

さくらんぼパフェ　概要
販売期間／2021年4月12日（月）～5月31日（月） 価格／さくらんぼのパフェ　2,178円　※税金・サービス料込み 問合せ／本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」 045-681-1841（代）

ホテルニューグランド 横浜市中区山下町10番地 045-681-1841 hotel-newgrand.co.jp/

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