ハイアット リージェンシー 東京「カフェ」　「大三萬年堂HANARE」とのコラボレーション第4弾『和ふたぬーんてぃ　～秋の里山～』

ハイアット リージェンシー 東京「カフェ」では、老舗和菓子店大三萬年堂の新ブランド「大三萬年堂HANARE」とのコラボレーション第4弾として、アフタヌーンティーセット『和ふたぬーんてぃ　～秋の里山～』を9月21日より開催。

秋の食材をふんだんに使ったアフタヌーンティーセットは、実り豊かな秋の里山の情景を表現。「カフェ」料理長 大滝実氏監修のセイボリーも、かぼちゃを使用した秋を感じられるメニューが楽しめる。

落ち着いたプライベート空間で楽しむなら、新宿中央公園の紅葉を眺めながらアフタヌーンティーを堪能する宿泊プランや自宅で楽しめるテイクアウトボックスがおすすめだ。

和ふたぬーんてぃ　～秋の里山～

＜スイーツ＞
和もんぶらん、ようかんのパイサンド　ゆず風味、生どらやき、お月見りんごのムース、マロンけーき、洋梨のまかろん、赤とんぼの飴細工

和もんぶらん

ようかんのパイサンド　ゆず風味、赤とんぼの飴細工

生どらやき

写真奥より　お月見りんごのムース、マロンけーき、洋梨のまかろん

＜セイボリー＞
かぼちゃとフォアグラのフラン　ポルト酒の香り、かぼちゃカレーパン、BLTCロール
かぼちゃのアメリカンビスケット、自家製オレンジジャム、マスカルポーネクリーム
※テイクアウトボックスは内容が一部異なる。

写真奥より　BLTCロール、かぼちゃとフォアグラのフラン　ポルト酒の香り、かぼちゃカレーパン

＜テイクアウトボックス＞

テイクアウトボックス　イメージ

「和ふたぬーんてぃ　～秋の里山～」 概要
期間／2021年9月21日（火）～11月21日（日） 場所／「カフェ」（ロビーフロア・2F） 料金／ 店内利用　　　　　　　5,000円 テイクアウトボックス　4,000円 ※料金はサービス料10%と消費税、テイクアウトボックスは消費税を含む金額。 提供時間／ 店内 14:00～17:00（ティータイム） テイクアウトボックス　11:00～19:00（受け渡し） ※店内利用の場合は利用日の2日前までに、テイクアウトボックス利用の場合は受け渡しの3日前までに要予約。 予約・問合せ／TEL.03-3348-1234（代表）　「カフェ」まで（11:00～19:00） https://www.hyattregencytokyo.com/restaurant/tabid/72/Default.aspx?itemid=700&dispmid=612

ハイアット リージェンシー 東京 東京都新宿区西新宿2-7-2 TEL.03-3348-1234（代表） tokyo.regency.hyatt.jp

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