高級食パン専門店「銀座に志かわ」の季節の旬の味わいを取り入れる月替わり　7月は『二段仕込み 塩こしあん』

高級食パン専門店「銀座に志かわ」は、7月1日より各店舗（一部店舗を除く）にて『二段仕込み 塩こしあん』を販売。「水にこだわる高級山型食パン」にも使用している三重県伊勢市の二見浦・神前海外から汲み出したミネラル豊富な純国産自然海塩「岩戸の塩」を使用。あんを巻き込む作業であんの上に追い塩を打つことで、塩味を効かせ、こしあんの上品な甘さを引き立てつつ口当たりのよい食べやすい食パンに仕上げている。