帝国ホテル 東京と帝国ホテル 大阪　ハワイ ハレクラニの食を楽しむ『ハワイ ハレクラニフェア2023』開催

帝国ホテル 東京と帝国ホテル 大阪では、ハワイ ハレクラニの食を楽しむ『ハワイ ハレクラニフェア2023』を、5月1日～6月30日まで開催。創業100年を超えるハワイの名門ホテル ハレクラニのレシピで作るメニューと帝国ホテル 東京のオリジナルメニューを組み合わせたコラボレーションアフタヌーンティーのほか、ハレクラニで人気のオリジナルカクテルをバーで提供。本フェアのメニューを監修しているハレクラニのバンケット・イベントシェフ シェイデン サトウ氏による新作メニューやファインダイニング「ラ メール」と帝国ホテル 東京「レ セゾン」のコラボレーションディナーにも注目だ。詳細は公式サイトにて。

ハワイアンアフタヌーンティー with Halekulani

ハワイアンアフタヌーンティー with Halekulani　概要
場所／ 帝国ホテル 東京本館17階 「インペリアルラウンジ アクア」
開催日／2023年5月1日（月）～ 6月30日（金）
時間／11:30～18:00 （ラストオーダー）
料金／平日 9,200円、土日祝日 9,800円
問合せ／「インペリアルラウンジ アクア」TEL.03-3539-8186
※サービス料・消費税込。
※食材等によるアレルギーについては、事前に係へ申し出ること。

【新作メニュー】トロピカルシーフードカレー

ロコモコ デミグラスソース フライドライスケーキと目玉焼き添え

帝国ホテル 東京『ハワイ ハレクラニフェア 2023』〔パークサイドダイナー〕
はこちら
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/parkside_diner/plan/hawaii_halekulani_fair.html
帝国ホテル 大阪『ハワイ ハレクラニフェア 2023』〔カフェ クベール〕
はこちら
https://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/restaurant/couvert/plan/halekulani_fair_cv_2023.html

ハレクラニ オリジナルカクテル
ハレクラニの屋外バー「アールズ」で人気のカクテルも登場。

帝国ホテル 東京『ハワイ ハレクラニフェア 2023』〔オールドインペリアルバー〕は
こちら
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/old_imperialbar/plan/hawaii_halekulani_fair.html
帝国ホテル 大阪『ハワイ ハレクラニフェア 2023』〔オールドインペリアルバー〕は
こちら
https://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/restaurant/old_imperialbar/plan/halekulani_fair_oi_2023.html

帝国ホテル 東京　レ セゾン
ハワイ ハレクラニとのコラボレーションディナー

帝国ホテル 東京「レ セゾン」では、ハレクラニ「ラ メール」のトレンチャーシェフを迎えて二夜限りのコラボレーションディナーを開催。「レ セゾン」のシェフ ティエリー ヴォワザン氏と、ハレクラニが誇るファインダイニング「ラ メール」のアレクサンドレ トレンチャー氏、2人のシェフが織りなす特別なディナーだ。

ティエリー ヴォワザン氏（左）とアレクサンドレ トレンチャー氏（右）。

ラ メール×ラ セゾン コラボレーションディナー　開催概要
場所／本館中2階 フランス料理 「レ セゾン」
開催日／2023年5月30日（火）、31日（水）
※2023年9月13日（水）、14日（木）は「ラ メール」にてコラボレーションディナーを開催。
料金66,000円
※コース料理、ペアリングドリンク、サービス料・消費税込。
＜要予約＞予約は電話にて受付。「レ セゾン」TEL.03-3539-8087
※食材等によるアレルギーについては、事前に係へ申し出ること。
※男性のドレスコード：ジャケット着用。
※お子様は10歳より利用可。

ハワイ ハレクラニフェア2023　概要
開催期間／2023年5月1日（月）～6月30日（金） 帝国ホテル 東京　ハワイ ハレクラニフェア2023 https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/special/halekulani_fair2023/index.html 帝国ホテル 大阪　ハワイ ハレクラニフェア2023 https://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/news/cat312/halekulani_fair_2023.html

帝国ホテル 東京 東京都千代田区内幸町1-1-1 TEL.03-3504-1111（代表） imperialhotel.co.jp/j/tokyo/index.html 帝国ホテル 大阪 大阪市北区天満橋1-8-50 TEL.06-6881-1111 https://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/

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帝国ホテル 東京『ハワイ ハレクラニフェア2022』
昨年登場したメニューを紹介。