青森お米 青天の霹靂がカレーを開発 「専⽤カレー」プレゼントキャンペーン実施
写真上／専用カレー盛りつけ例（イメージ）
青森県のブランド米「青天の霹靂」が、「カレーにしませんか。」キャンペーンを実施中。その企画のひとつとして、青天の霹靂が持つ「さっぱり」感を最高に引き立てる「専用カレー」を特別に開発。青森県産食材を贅沢に使用した「専用カレー」とお米のセットを抽選で500名様にプレゼントする。応募締め切りは12月4日まで。詳細は公式サイトまで。
青天の霹靂専用カレー（左）と青天の霹靂（右）。
「専用カレー」は、青森県産の豚肉とゴボウがごろごろ入った、まろやかな酸味のスリランカ風カレー「豚とゴボウのビネガーカレー」。素材の旨味とサラッとした味わいが青天の霹靂の「さっぱり」を引き立てるカレーだ。青森と縁が深く、レシピ本を多数出版している編集者のツレヅレハナコさんのレシピを、青森ワイナリーホテル統括総料理長が調整。青天の霹靂はカレーと食べると個性がより際立つという。「これまでのもっちり米との違い」をより多くの人に実感してほしいと、開発に至ったそうだ。
| ⻘森お⽶ ⻘天の霹靂 「専⽤カレー」プレゼントキャンペーン応募要項 |
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| 賞品／青天の霹靂「専用カレー」1個 + 青天の霹靂2合パック１袋のセット 応募受付期間／2020年11月13日（金）〜12月4日（金）23:59まで 応募方法／メールにて応募（1⼈1通まで） 宛先／青森県農林水産部総合販売戦略課 seiten_no_hekireki@pref.aomori.lg.jp 応募者本⼈の⽒名・郵便番号・住所・電話番号を記入の上、上記まで 応募資格／⽇本国内在住者に限る。 選考・発表／ 応募期間終了後、厳正な抽選のうえ当選者を決定。 当選の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。 発送時期／12⽉下旬 ◎注意事項 ※住所不明・転居先不明・⻑期不在などで当選品のお届けができない場合は、理由のいかんを問わず当選を無効とする。 ※当選または落選の確認の問い合わせは受付不可。 問合わせ先／ ⻘森県農林⽔産部総合販売戦略課 TEL.017-734-9607 受付時間／8:30〜17:00 （⼟・⽇・祝⽇を除く） |
「カレーにしませんか。」キャンペーンを、より楽しめるコンテンツ
web動画コンセプトムービー
https://www.youtube.com/channel/UCEYfzTlRChZxFyG-K_EM4RQ
料理家・栗原心平さんのオリジナルカレーレシピ
青天の霹靂 応援大使である料理家の栗原心平さんのカレーレシピを「青天の霹靂」公式サイトにて公開中。
http://seitennohekireki.jp/sappari/
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