東京国際フォーラムに「帝国ホテル キッチンカー」が登場

帝国ホテル 東京は「帝国ホテル キッチンカー」を千代田区丸の内の東京国際フォーラム 地上広場に出店。食事のテイクアウト需要が高まっていることを受けての出店で、ランチタイムにテイクアウトでホテルの味が楽しめるようになった。

帝国ホテルのシェフが考案したカレー、サンドイッチ、スープを、それぞれ週替わりの内容で用意。もちろんカレーのベースとなるルーは帝国ホテル伝統のレシピで作られたもので、ホテルと同じ味わいを気軽に楽しめるのが嬉しいところだ。11時30分のオープン時には行列ができていることもあり、特にカレーやサンドイッチが人気のため早めの来店がおすすめ。このほか、穏やかな苦みとクリーンですっきりした味わいが特徴のアラビカ種を使用したコーヒーや、フィナンシェ、スティックチョコなども販売中。

キッチンカーでは環境への配慮として、植物由来の生分解性素材を用いた容器やカトラリー、持ち帰り用として紙袋を使用。さらにコーヒー購入の際にマイボトルを持参すると、次回のコーヒーが1杯無料となるチケットが進呈される。

キッチンカーで提供するメニューイメージ