東京都エコ農産物の専門店「トウキョウ エコ マルシェ」が麻布十番にオープン
東京都エコ農産物(※)の普及拡大を目指し、麻布十番に期間限定の専門店「トウキョウ エコ マルシェ」が開設されます。※化学合成農薬や化学肥料を通常の栽培(慣行栽培基準)より削減して生産された農産物を東京都が認証店舗概要と取り組みの背景東京都は持続可能な農林水産業の確立を目指す「2050東京戦略」の一環として、環境に配慮した農産物の普及に取り組んでいます。昨年度の期間限定開設を経て、今年度は麻布十番に拠点を構え、地域の飲食店と連携したオリジナル料理の展開など、より多角的な普及活動を行います。開設期間:令...

