世界のトップ・パティシエたちに愛される仏ヴァローナのショコラ専門技術...

世界のトップ・パティシエたちに愛されるフランスのグラン・ショコラとして名高い「ヴァローナ」。東京・九段下にある「エコール・ヴァロ...

2021.05.04