11月19日「ボージョレ・ヌーヴォー」解禁 フランス・ブルゴーニュの名門ワイナリーアルベール・ビショー社関係者が語る「今年は太陽のワイン」
出来上がったばかりのワインをアルベール・ビショー社代表取締役社長 アルベリック・ビショー氏、同 テクニカル・ディレクター兼チーフ・ワインメーカー アラン・セルヴォー氏、同 アシスタント・テクニカル・ディレクター マチュー・マンジュノ氏がテイスティング。その出来栄えについてアラン・セルヴォー氏がコメントしてくれた。それぞれのワインについては、以下の通りだ。
*ボージョレ・ヌーヴォー 2020について
通常(のボージョレ・ヌーヴォー)といっても、ハイスタンダードな美しいワインです。非常にしっかりと色がでていて、アロマもでているし、華やかな香りもキャッチできる。日本に届くころには、凝縮されたもっとパワフルなワインになるので楽しみにしていてください。
左よりボージョレ・ヌーヴォー 750ml & 350ml、ボージョレ・ヌーヴォー ペットボトル
*ボージョレ・ヌーヴォー ピンク 2020について
ヌーヴォーは基本赤ワインが多く、ピンクは非常に貴重なものです。かなり華やかな香りと、きれいな明るい色が出ていて、求めていた味わいになりました。
*ボージョレ・ヌーヴォー酸化防止剤 無添加 2020について
無添加だとアロマを弱めてしまうリスクがあるが、良い出来の葡萄のため、レベルの高い仕上がりになっている。無添加に関しては、本来の葡萄とは違ういわゆるワインの香りというものが出ており、例外なく凝縮感がすごく強く、酸もしっかりと残り、自信をもってお客様にお届け出来るものになった。とにかく今夏は気候がよかった。暑かったため、赤いフルーツの香りや凝縮感を残せた(マンジュノ氏)。
左よりボージョレ・ヌーヴォー ピンク 750ml & 350ml、ボージョレ・ヌーヴォー 酸化防止剤無添加
生産者からのメッセージ
アルベリック・ビショー氏、アラン・セルヴォー氏、マチュー・マンジュノ氏より、日本のお客様へのメッセージをいただいた。
マチュー・マンジュノ氏
「良いワインというものは天候が導いてくれます。特に今年のワインはいいビンテージですので、飲まないとみなさん後悔しますよ。ぜひ飲んでみてください。」
アラン・セルヴォー氏
「特に今年は非常に大変な年ですので、日々のちょっとした小さな幸せ幸せだったり、楽しさを噛み締めて前向きに過ごしていただければと思う。ヌーヴォーは常に祝いのお酒ですので、このようなコロナ禍という環境ですが、楽しんでいただければ幸いです。」
アルベリック・ビショー氏
「今年は非常に厳しい大変な年になっています。毎年ヌーヴォーは特別なものだが、特にこのような大変な環境で造られたヌーヴォーというものは、さらに特別なもの。ぜひ家族友人と楽しんでください。健康にお気をつけください。すぐには無理かと思いますが、落ち着いたらワイナリーのほうへも足を運んでいただければ嬉しいです。メルシーボクウ。アリガトウゴザイマシタ。」
メルシャンからのメッセージ
写真右より、メルシャン株式会社 代表取締役社長 長林道生氏と同 マーケティング部輸入グループ 澁田翔平氏。
ボージョレ・ヌーヴォーは収穫してアルコール発酵後、すぐに瓶詰めされる。そのため、フレッシュでフルーティな味わいだ。「ボージョレ・ヌーヴォー」という言葉は知っていても、実は日本の市場がボージョレの生産者を支えているということを知っている人は多くはない。これは時差の関係で、日本では「ボージョレ・ヌーヴォー」が現地の人より先に飲める、つまり世界で一番最初に飲むことができることからかつてブームとなり、多く売れていたことが関係する。「ヌーヴォーだけでなく、クリュ・ボージョレも質の高いワインが揃っているので、もっとボージョレのワインを日本に紹介したい」とメルシャン社の長林社長と澁田氏。
というわけで、ボージョレ・ヌーヴォー解禁の11月19日から、インスタグラム投稿キャンペーンが始まる。クリュ・ボージョレが飲めるチャンス、詳細は公式サイトで。
#ボージョレを飲もう インスタグラム投稿キャンペーン 概要 |
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キャンペーンサイト/https://cp.kirin.jp/story/11943 アルベール・ビショー公式インスタグラムアカウント(@domainesalbertbichot)をフォローして参加 応募期間/2020年11月19日(木)0:00~12月31日(木)23:59まで 賞品内容・当選者数/ 「ドメーヌ・ド・ロシュグレ ムーラン・ア・ヴァン 2016」1本を抽選で10名様にプレゼント ■お問い合わせ お問い合わせフォーム:https://spr.ly/60081TRJC 受付時間/ 9:00~17:00(土・日・祝日・年末年始[12月30日~1月3日]を除く) ※受付時間外の場合は、返信までに時間がかかる場合あり。 ※問い合わせの際は、「@kirin.co.jp」からの連絡メールを受け取れるよう、迷惑メール防止設定を確認すること。※選考・当選に関する質問は不可。 |
アルベール・ビショー
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