「和食処 翠州亭」が花見にぴったりの豪華梅見弁当「梅のピクニックBOX」販売

体験型リゾート施設「リソルの森」では、「和食処 翠州亭（すいすてい）」にて春の食材をふんだんに使用した豪華梅見弁当「梅のピクニックBOX」を販売。昨年の花見シーズンに大変好評のため今年はさらに販売数を拡大して、2月4日～3月12日（日）の期間は毎日15食限定での提供となっている。リソルの森の梅園では、蝋梅、紅梅、しだれ梅、豊後梅、白加賀梅、野梅、緑縁梅など約450本の梅が咲き誇るのが自慢。梅は毎年2月中旬～3月中旬にかけてが見ごろだという。

梅のピクニックBOX メニュー

前菜：厚焼き玉子　鎌倉文甲　合鴨ロースのスモーク肉料理：ローストビーフ　付け合わせ　春のお野菜
揚げ物：海老しんじょ　編み目春巻き　青唐　梅塩
煮物：筍饅頭　花人参　絹さや含ませ
焼物：鰆西京焼　紅白はじかみ　付け合わせ　赤梅蜜
お食事：彩りちらし寿司 ～いくら・えび・菜花・錦糸玉子・酢取り生姜
デザート：桜餅　春のフルーツ添え

昨年も好評のピクニックセット（大人4～6人が座れるゆとりのあるピクニックシートと梅昆布茶入りのボトル人数分のセット）のレンタルサービスも先着5組限定で用意。

梅のピクニックBOX　概要
販売期間／2023年2月4日（土）～3月12日（日）の期間、毎日 　※梅の開花状況により変更になる可能性あり。 料金／2,500円（税込）＜1日15食限定＞ 　※容器は返却のこと。 予約／前日12:00までにHPもしくは電話にて受付。 受け取り場所／和食処　当日12:00に受け渡し。 詳細：resol-no-mori.com/recommend/kiji122.html

Sport & Do Resort リソルの森 千葉県長生郡長柄町上野521-4 TEL.0475-35-3333 resol-no-mori.com/