春の訪れを祝うインドの祭典『ホーリー』をコース料理で体感 モダンインディアンキュイジーヌレストラン「SPICE LAB TOKYO」の期間限定ランチ&ディナー
日本初モダンインディアンキュイジーヌレストラン「SPICE LAB TOKYO」は、3月19日~24日の期間、春の訪れを祝うインドの祭典『ホーリー』をコース料理で表現した『ホーリーセレブレーション』ランチ&ディナーを提供。
今年のホーリー初日にあたる3月25日にむけた6日間は、モダンインディアンキュイジーヌでホーリーを表現した特別なコースでゲストを魅了する。
※料理画像はイメージです
春の訪れを祝うインドの祭典ホーリーとは:
インドで春の訪れと悪に対する善の勝利を祝うヒンドゥー教の祭典。
インドの「色の祭典」としても知られ、グラールと呼ばれる赤や黄色、緑、青などの色鮮やかな色粉や色水を人々が互いにかけあったり顔や体に塗りあったりしながら、「ハッピー・ホーリー!」の掛け声とともに春の訪れを祝い、五穀豊穣を願うユニークなお祭りです。
『ホーリーセレブレーション』ランチ&ディナー 概要 |
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提供日時/ 2024年3月19日(火)~24日(日) ランチ 11:30~15:00(L.O 14:00) ディナー 17:30~22:30(L.O 21:00) ※ホーリーセレブレーション以外のランチ・ディナーコースも、通常どおり提供 メニュー価格/ ランチ ホーリーセレブレーションランチ 6,500円 ホーリーセレブレーションランチ(ベジタリアンメニュー) 6,500円 ディナー ホーリー セレブレーションディナー 12,000円 ホーリー セレブレーションディナー(ベジタリアンメニュー) 12,000円 ※価格はすべて消費税込、別途サービス料10%を加算。 ※ランチとディナーのメニュー内容は異なる。 ※ホーリーセレブレーションのメニュー詳細は、レストランへ問い合わせ、または今後掲載予定のオフィシャルホームページより確認のこと。 予約・問い合わせ/ SPICE LAB TOKYO(スパイスラボトーキョー) TEL.03-6274-6821 予約はこちら |
SPICE LAB TOKYO 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS TEL.03-6274-6821 www.spicelabtokyo.com/ https://www.facebook.com/SPICELABTOKYO/ https://www.instagram.com/spice_lab_tokyo/ |
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