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リーベルホテル大阪で初夏限定のグリルディナー&シトラススイーツビュッフェ開催

リーベルホテル大阪は、2026年5月15日(金)から7月16日(木)までの期間限定で、「Early Summer Festa ~初夏のグリルディナー&シトラススイーツビュッフェ~」を、3F「Dining BRICKSIDE」にて開催します。

概要

リーベルホテル大阪では、初夏にぴったりの軽やかな料理や香ばしいグリルメニュー、柑橘系のスイーツなどを集めたビュッフェイベントを開催します。幅広い世代が楽しめるよう、キッズメニューや体験型コーナーも充実しています。
イベント概要:Early Summer Festa ~初夏のグリルディナー&シトラススイーツビュッフェ~
開催期間:2026年5月15日(金)~2026年7月16日(木)
開催場所:リーベルホテル大阪 3F「Dining BRICKSIDE」
メニュー数:約60種
料金:大人(中学生以上)7,000円/小学生3,500円/未就学児(4~6歳)2,000円 (食べ放題+ソフトドリンク飲み放題、制限時間120分制)
アルコール飲み放題:2,500円
詳細URL:https://hotel-liber.jp/event/2026_earlysummer_buffet/

初夏の爽やかな料理と香ばしいグリル

ビュッフェでは、初夏らしい爽やかな冷菜や、食欲をそそるグリルメニューが豊富に用意されています。冷菜には、「グレープフルーツと貝のセビーチェ セルフィーユの香り」や「サーモンマリネと大根のミルフィーユ」など、軽やかな味わいのものが並びます。メインには、レモンとハーブが香る「チキンのロースト」や、エルダーフラワーとオレンジのソースでいただく「サーモングリル」が登場。ライブキッチンでは、注文を受けてから焼き上げる「初夏のハーブ香るグリルミートセレクション」や「ガーリックシュリンプ」などを提供し、出来立ての美味しさを楽しめます。約40種に及ぶ料理で、初夏の彩り豊かな味覚を堪能できるでしょう。

彩り豊かな柑橘系スイーツとライブデザート

スイーツコーナーでは、オレンジやレモンなどの柑橘類をふんだんに使用したデザートが多数用意されています。「オレンジのタルト」や「オレンジのリングゼリー」、爽やかな「グレープフルーツジュレとパンナコッタ」などが楽しめます。特に注目は、ライブデザートとして提供される「柑橘のパフェ パヴロヴァ風」。軽やかなメレンゲの食感と柑橘フルーツの組み合わせが絶妙な一品です。初夏らしい爽やかな香りと見た目にも華やかなスイーツで、心満たされるひとときを過ごせます。

世代を超えて楽しめるキッズメニューと体験型コーナ??

お子様連れでも安心して楽しめるよう、キッズメニューも充実しています。「ツナの冷製パスタ」や「とうもろこしグラタン」といった初夏向けの軽やかなメニューのほか、フライドポテトやハンバーグなど、お子様に人気の定番メニューも揃っています。さらに、パフェやカップケーキを自由にデコレーションできる「スイーツアレンジコーナー」も設置。フルーツやクリーム、ソースを選んで、自分だけのオリジナルスイーツを作成できる体験は、子供たちの創造性を刺激するでしょう。食事からデザートまで、各々のペースで楽しめる工夫が凝らされており、家族での利用にも最適です。

初夏の思い出を彩るフォトスポットと夜景

レストランのエントランスには、レモンやシトラスをモチーフにした、初夏らしい爽やかなフォトスポットが設けられています。柔らかな光と緑に囲まれた空間は、記念撮影にぴったりで、家族や友人との特別な思い出作りに貢献します。また、会場からは大阪ベイエリアの美しい夜景を眺めることができ、初夏の風を感じながらロマンチックなディナータイムを過ごせます。大切な人と共に、特別なひとときを演出するのにふさわしい空間です。

まとめ

リーベルホテル大阪で開催される「Early Summer Festa」は、初夏ならではの爽やかな料理、香ばしいグリル、そして彩り豊かな柑橘系スイーツを堪能できるビュッフェイベントです。キッズメニューや体験型コーナー、フォトスポットなども充実しており、幅広い年齢層が楽しめます。大阪ベイエリアの夜景と共に、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

関連リンク

https://hotel-liber.jp/event/2026_earlysummer_buffet/
https://www.instagram.com/liber_hotel/
https://x.com/LIBER_HOTEL/