六本木の老舗ワインバー「Climat」が25年目に刷新!女性醸造家・島田美沙...
六本木の老舗ワインバー「Climat」が、開業25年目を迎えるにあたり、女性醸造家・島田美沙氏が手がける新コンセプト「Climat – A Vigneronne’s Bar」としてリニューアルオープンしました。概要 六本木の老舗ワインバー「Climat」が、開業25年目の節目に、女性醸造家・島田美沙氏が手がける新コンセプト「Climat – A Vigneronne’s Bar」としてリニューアルしました。単なるワインバーから、造り手が直接ストーリーを語る場へと進化し、都市とワイナリーを繋ぐ役割を担...

