世界初!完全養殖ウナギの蒲焼、山田水産が試験販売を開始
山田水産株式会社が、国立研究開発法人水産研究・教育機構(水研機構)等との共同事業で生産された完全養殖シラスウナギを成魚まで養殖し、蒲焼として試験販売を開始しました。概要この度、山田水産株式会社は、水産研究・教育機構(水研機構)等との共同事業で生産された完全養殖シラスウナギを成魚まで養殖し、蒲焼に加工して試験販売を実施します。これは世界初の事例であり、完全養殖ウナギの商業化に向けた大きな一歩となります。商品概要:商品名:山田のうなぎ完全養鰻内容量:ギフト箱(2尾セット)参考価格:9,720円(税込)+...

