親子で体験!徳島県で「お肉屋さんで親子ハンバーグ料理教室」開催、地域...
株式会社 北島藤原精肉店が、地域の仕事を子どもたちに伝える取り組みとして、「お肉屋さんで親子ハンバーグ料理体験教室」を2026年5月30日(土)に開催します。概要徳島県では中小企業の後継者不在率が60.2%と、2社に1社以上が跡継ぎ不在という深刻な状況にあります。このような背景の中、創業69年の株式会社 北島藤原精肉店は、地域の仕事を子どもたちに伝え、将来の担い手育成につなげることを目的に、親子ハンバーグ料理体験教室を開催します。この取り組みは、子どもたちが精肉店の仕事に触れ、地域産業への理解を深め...

