本格中華を日常のランチに。セルフサービス食堂「真中華」が四谷三丁目に...
真中華 四谷三丁目店が、東京都新宿区に新たにオープンしました。中国のオフィス街で親しまれるセルフサービススタイル「自選快餐」を取り入れ、ミシュラン1つ星獲得店監修の本格中華料理を手頃な価格で提供します。ミシュラン1つ星獲得店の技術を日常の昼食へ真中華は、四川料理や香港料理など、中国各地の本格的な味を日本の働く人々へ届ける中華料理店です。渋谷で2店舗を展開しており、今回の四谷三丁目店が3店舗目となります。料理監修には、中国・四川省成都市のレストラン「許家菜」で総料理長を務める頼暁輝(ライ・シャオフイ)...

