ジョエル・ロブション　とうもろこしや甘夏など夏の食材を使ったパンを販売

写真上／「夏野菜とソーセージのフォカッチャ」540円。とうもろこしやズッキーニ、パプリカに、バジルソーセージがのったボリューム感あるフォカッチャ。ローズマリーとオリーブオイルの香りが、彩り豊かな夏野菜の美味しさを引き立てる。

「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」 「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション虎ノ門ヒルズ店」では、夏野菜や夏のフルーツを使用したパン5種を販売中。甘夏の瑞々しい果肉が楽しめるパンやトウモロコシや夏野菜を味わうフォカッチャなど、夏らしさを感じるパンとともにランチはいかが。

とうもろこしのクロックムッシュ　630円
とうもろこしをたっぷり使用した夏限定のクロックムッシュ。とうもろこしのやさしい甘味とふんわり香るカレーオイルが相性よく、食欲をそそられる。

タンドリーチキンと野菜のフォカッチャ　540円
クミンなどの7種のスパイスを効かせたタンドリーチキンに、なすやトマトを合わせたスパイシーなフォカッチャ。塩味と旨味が、ワインやビールによく合う。

甘夏のミルクフランス　350円
甘夏のピューレと果肉を、甘さを抑えたバタークリームに混ぜ込んだミルクフランス。甘夏の爽やかな香りと果肉のみずみずしさを楽しめる。

甘夏とパッションフルーツのクロワッサン　490円
清々しい甘夏の果肉とクリームチーズ入りカスタードクリームを挟んだクロワッサンは、アーモンド生地をまとわせて贅沢に。仕上げにパッションフルーツのピュレとサクサクした食感のホワイトチョコレートをトッピングして、豊かな香りと味わいに。

夏季限定パン　概要
期間／2021年6月1日～8月31日 夏野菜とソーセージのフォカッチャ とうもろこしのクロックムッシュ 期間／2021年6月1日～7月15日 タンドリーチキンと野菜のフォカッチャ 甘夏のミルクフランス 甘夏とパッションフルーツのクロワッサン 販売店舗／ ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブション （恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店） ル パン ドゥ ジョエル･ロブション （渋谷ヒカリエShinQs店、ニュウマン新宿店） ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション虎ノ門ヒルズ店

ジョエル・ロブション公式HP https://www.robuchon.jp/ 公式オンラインショップ https://www.robuchon-online.jp/