吉祥寺のリストランテ「プリミ・バチ」 『2022クリスマスコース』

吉祥寺のリストランテ「プリミ・バチ」は、『2022クリスマスコース』の予約を受付中。12月21日〜25日までの期間、ランチでは量を抑えめに高級感と華やかなプレゼンテーションで魅せるコースを、ディナーはオマール海老やフォアグラ、飛騨牛サーロインなどの豪華素材を使用したフルコースを用意。伝統的なイタリア料理をベースにしながら時代に合ったライトな調理法や美しい盛り付けを取り入れた料理コンセプトで人気の同店、落ち着いた雰囲気で楽しめる。

クリスマスランチコース

INIZZIO
イエローパプリカのポタージュ　バーニャカウダ風味
ANTIPASTO
帆立貝とサーモンのタルタル　イクラ添え 西洋ワサビ風味のヨーグルトソース
PRIMO PIATTO－1
ポルチーニ茸とリコッタチーズのラヴィオリ　トリュフ風味のソース
PRIMO PIATTO－2
ズワイ蟹と渡り蟹のタリオリーニ
SECOND
飛騨牛サーロインのタリアータ　バルサミコ酢のソース
DOLCE
シャンティクリームを詰めたイタリアのクリスマスケーキ“パンドーロ”
イチゴのパッシートマリネとピスタチオのジェラート

クリスマス・ディナーコース 「Natale 2022」

INIZZIO
ストラッチャテッラとキャビアの小さなタルト シブレットの風味
ANTIPASTO
アワビと帆立貝、寒ブリ、ノルウェーサーモンのマリネ 聖護院かぶのピュレとフルーツトマトのケッカソース
MINESTRONE
イエローパプリカのポタージュ 甘鯛のうろこ焼きとバーニャカウダ
PRIMO PIATTO
サフランを練り込んだタリオリーニ ヴェルモット酒香るオマール海老とズワイガニ、ワタリガニのトマトクリームソース
SECOND
飛騨牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き ラディッキオタルディーボのグリル添え 黒トリュフのソース
DOLCE
シャンティクリームを詰めたイタリアのクリスマスケーキ“パンドーロ”
イチゴのパッシートマリネとピスタチオのジェラート

2022クリスマスコース　概要
期間／2022年12月21日（水）～25日（日） 　※2時間制（予約時間の設定あり。詳細は店舗まで問い合わせのこと） 　※12月23日（金）～25日（日）の期間はクリスマスコースのみの提供。 名称・価格／ 「クリスマスランチコース」　6,700円　　※乾杯シャンパン付は、8,700円 　ディナーコース 「NATALE 2022」　乾杯シャンパン付　15,000円 　※価格は全て税込、サービス料別。 店舗／「プリミ・バチ」 営業時間／ 　ランチ 月～金　11:00～14:30（LO）、土・日・祝　11:00～15:00（LO） 　ディナー　17:00～21:30（LO）

人気イタリアンレストランの洋風おせちも予約受付中!
プリミ・バチではおせち『イタリアン プレミアム二段重おせち』の予約も受付中。イタリアンレストランならではのこだわりを詰め込んだ洋風おせち二段重は、宇賀神崇シェフが素材を厳選して店舗で一品一品丁寧に仕上げる洋風おせち。30セット限定での販売。

イタリアン プレミアム二段重おせち　概要
価格／28,000円（税込）　※30セット限定 内容／2～3名用 二段重　（全15アイテム） 受け渡し／2022年12月30日（金）または31日（土）11時～17時 　　　　　※店頭でのお渡しとなります。 予約／予約限定にて販売。 　※11月1日（火）～12月20日（火）の期間中、店頭・店舗電話・メールより受付。 店舗／「プリミ・バチ」 営業時間／ ランチ 月～金　11:00～14:30（LO）、土・日・祝　11:00～15:00（LO） ディナー　　　 17:00～21:30（LO） 詳細ページ　https://primibaci.com/news/ja/417

プリミ・バチ 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-21-1 井の頭パークサイドビル2F TEL.0422-72-8202 http://www.primibaci.com

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