横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 暑さを癒し夏の宵を楽しむ優雅なひととき おすすめ2選
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中国料理「彩龍」
オリジナル冷麺
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、中国料理「彩龍」の総料理長 呂炳耀氏が手掛ける毎年大好評のオリジナル冷麺を、今年も8月31日まで提供中。野菜を練りこんで作り上げたコシのある平打ちの翡翠麺は、美しい緑色が涼しげに映える一品。8月は2種類の冷麺を提供しており、煮あわび、蟹爪、海老、帆立、イカなどの新鮮な海の幸を豪快にのせた「海の幸入り翡翠冷麺」か、和牛のしゃぶしゃぶを大胆にのせ、色とりどりの夏野菜をたっぷりトッピングした「和牛しゃぶしゃぶと旬野菜の翡翠冷麺」か、非常に迷うところ。さらに、さっぱりとした“醤油ダレ“、香り高く濃厚な“胡麻ダレ”、独特なコクと辛味の“XO醤ジュレ”の3種類のオリジナルのタレが用意されているというから、いろいろな味つけで楽しめると、具材と味付けの組み合わせにも悩みそうだ。
海の幸入り翡翠冷麺 ★毎年人気メニュー
和牛しゃぶしゃぶと旬野菜の翡翠冷麺 ★新メニュー
中国料理 彩龍「夏の冷麺フェア2023」 概要 |
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場所/3F 中国料理「彩龍」 期間/~2023年8月31日(木) 時間/ ランチタイム 月~金 11:30〜15:30 (最終入店14:30) 土日祝 11:30〜16:00 (最終入店15:00) ディナータイム 月~土 17:30〜22:00 (最終入店21:00) 日祝 17:30〜21:00(最終入店20:00) 料金/ 6月1日(木)~8月31日(木) 海の幸入り翡翠冷麺 3,900円 7月18日(火)~8月31日(木) 和牛しゃぶしゃぶと旬野菜の翡翠冷麺 3,900円 ※記載料金には、サービス料(15%)、消費税を含む。 ※仕入れの状況により、一部料理内容や期間の変更、または盛り付け等が変わる場合あり。 ※最新の情報はホテル公式ホームページを確認のこと。 ※写真はイメージ。 予約・問合せ/ レストラン総合予約 TEL.045-411-1188(10:00~19:00) URL: https://yokohama-bay-sheraton.jp/restaurants/sairyu/ |
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 TEL.045-411-1111(代表) https://yokohama-bay-sheraton.jp/ |
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