道の駅「若狭おばま」が伝統食「若狭おばま醤油干し」を使ったオリジナル...
道の駅「若狭おばま」が、文化庁の「100年フード」に認定された伝統食「若狭おばま醤油干し」を使用したオリジナル商品「若狭おばま醤油干し飯」を2026年4月29日(水)より発売します。概要 道の駅「若狭おばま」は、伝統食「若狭おばま醤油干し」をメインに使用したオリジナル商品「若狭おばま醤油干し飯」を新発売します。鯖寿司の製造で定評のある株式会社若狭三蔵と連携し、醤油干しを初めて知る方でも手に取りやすいお弁当の形にしました。 発売日:2026年4月29日(水) 価格:「若狭おばま醤油干し飯」(三種/穴子...

