立川のパティスリーが電子レンジでプロの味を再現するスイーツ講座を開講
エミリーフローゲが、家庭用電子レンジを使って販売レベルのお菓子作りを学べる新たなスイーツ講座「オサレスイーツアカデミー」を2026年7月に開講しました。
プロの技術を家庭で再現する新講座
東京都立川市で46年続くパティスリーであるエミリーフローゲが、自宅の電子レンジを活用したスイーツ講座を開始しました。お菓子作りには高価な道具や専用設備が必要というイメージを払拭し、プロのパティシエから直接学べる実践的な内容となっています。受講後は家庭ですぐに再現できるため、趣味の枠を超えた本格的な製菓技術を身につけたい方に最適なプログラムです。
オサレスイーツアカデミーの講座概要
講座名：オサレスイーツアカデミー
開催日：毎月限定日 ※開催日は毎月変動いたします
基本時間：18:00〜19:30
講師：エミリーフローゲ 専属パティシエ
開催場所：エミリーフローゲ店舗
詳細・申込：エミリーフローゲ公式LINEをご確認ください
プロのパティシエから学ぶ3つの特徴
本講座は単なる家庭向けの料理教室ではなく、商品として販売できるレベルのクオリティを追求しています。特殊な機材を必要とせず、ご自宅にある電子レンジを活用してプロの仕上がりを実現するためのレシピを開発しました。講師は第一線で活躍するパティシエが務め、技術的なコツだけでなく、製菓理論や美しく仕上げるためのプロの視点を体系的に学べます。なお、定員に達し次第受付終了となりますので、お早めにご確認ください。
まとめ
電子レンジを活用してプロ級のスイーツ作りを学べる「オサレスイーツアカデミー」が、エミリーフローゲにて開講しました。最新の開催日程や申し込み方法は、公式LINEを通じて随時公開されます。