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ホテルニューグランド 夏のフェニックス ティールーム

ホテルニューグランドが、7月から8月にかけて特別喫茶室『フェニックス ティールーム』を開催。1日20食限定の新作「アフタヌーンティーセット」や旬の桃を使用したデザート2種のほか、ドリンクが愉しめる。「アフタヌーンティーセット」は、アップルパイやカスタードプリンなどのホテルメイドの伝統スイーツとサンドウィッチ、スコーンがレトロな皿にのせられ運ばれてくる。皿に刻まれたホテルのシンボルのフェニックス柄が、クラシカルな雰囲気を盛り上げてくれる。

桃山調と呼ばれる日本風の様式で作られた「フェニックスルーム」は、神殿を思わせる重厚な雰囲気の特別空間。結婚披露宴やパーティーなどの宴会場として使用され、通常は一般公開はされていない。開業時から変わらない歴史的空間での贅沢時間を、大切な人とともに過ごしてみるのはいかがだろうか。

新作アフタヌーンティーセット。

エグゼクティブペストリーシェフ 後藤比呂志氏監修の新作デザート「桃のタルトバニラアイスクリーム添え」(右)と長年愛され続けているクラシックデザート「ピーチメルバ」(中央)。

『フェニックス ティールーム』概要
開催日/2020年7月18日(土)~20日(月)、22日(水)~30日(木)、8月1日(土)~6日(木)、
8月8日(土)~17日(月)、20日(木)、24日(月)~27日(木)、29日(土)、31日(月)
※開催日程や開催有無は変更になる場合があるため、最新情報はHPにて確認のこと。
メニュー/
コーヒー/紅茶 1,000円(税サ込)
桃のタルト バニラアイスクリーム添え 1,200円/ドリンクセット 2,000円
ピーチメルバ 1,200円/ ドリンクセット 2,000円
コーヒーフロート/クリームソーダ 1,200円
1日限定20食
アフタヌーンティーセット 4,500円(2時間制・前日までの予約がおすすめ)
※上記は全て税・サービス料込の価格。

開催場所/本館2階「フェニックスルーム」
開催時間/11:00~16:00(ラストオーダー15:30)
予約・問合せ/宴会予約課 045-681-1841(代) 10:00~19:00
ホテルニューグランド
横浜市中区山下町10番地
https://www.hotel-newgrand.co.jp

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