ウイスキーや稀少な厳選食材を使用した新作ボンボン ショコラ登場『帝国ホテル 東京のバレンタインデー2022』
帝国ホテル 東京は、2022年のバレンタインデー向け商品として、新作を含む9種類のショコラを用意するほか、ボンボン ショコラを詰め合わせたボックスや、チョコレートを使用した冷凍ケーキを販売中。
深紅の帯をあしらったシックな黒色の箱に、限定のフレーバー「トリュフ」などを詰め合わせた新作のボンボン ショコラ「バレンタイン セレクション」は、贈り物にすれば喜ばれること間違いなしの一品。同じく新作のボンボン ショコラ「ウイスキー」は、数々の受賞歴のある北海道厚岸蒸溜所の「厚岸 シングルモルトジャパニーズウイスキー芒種」を使用した大人向けの商品だ。また、ボンボン ショコラは「Pâtisserie GARGANTUA」店頭にてお好みのフレーバーを1個から購入できるので、自分好みのセレクションを作るのもおすすめ。
ホテルのオンラインショップでは、4種のボンボン ショコラの詰め合わせや、2種類のベルギー産ダークチョコレートを使用した濃厚な冷凍ケーキ「オペラ」を販売。こちらも期間限定商品のため、お早めに。
ガルガンチュワ（店頭）取扱商品 ※「Pâtisserie GARGANTUA」にて販売
販売／2022年1月7日（金）～2月14日（月）まで
[新作] ボンボン ショコラ「バレンタイン セレクション」 5,500円（3種10個入り）
定番の「フランボワーズ」と「ノワゼット」、限定フレーバー「トリュフ」の3種のボンボン ショコラを詰め合わせたセレクション。
販売／2022年1月7日（金） 〜
［新作］ボンボン ショコラ「ウイスキー」 3,000円（5個入り）
北海道厚岸蒸溜所の「厚岸 シングルモルトジャパニーズウイスキー芒種」を贅沢に使用した大人向けのボンボン ショコラ。甘みをつけたウイスキーをウイスキー風味のガナッシュで包み、ビターチョコレートでコーティングしている。
シェフ ショコラティエ 市川氏コメント
一口でお召し上がりいただくと、滑らかなガナッシュからウイスキーが溢れ出し、口の中にウイスキーの香りが広がります。ウイスキーのナッティーで甘い味わいとピート*のスモーキーな香りの余韻をお楽しみください。
*ピート：モルトウイスキーの香りを特徴づける重要な材料。ヒースという野草や水生植物などが炭化した泥炭。
販売／2021年12月1日（水）～
ボンボン ショコラ（全9種類） 各450円
「バレンタイン セレクション」に含まれる「フランボワーズ」と「ノワゼット」、オンラインショップ限定「ボンボン ショコラ」に含まれる「ショコラ」のほか、6種類のショコラを1個から購入可能。お好みで選んで、ギフト用ボックスに詰め合わせることもできる。
※ショコラ ギフト用ボックス：5個用 400円 10個用 500円 15個用 500円
オンラインショップ 取扱商品
お届け期間／～2022年2月14日（月）まで
※クール便（ボンボンショコラは冷蔵、ケーキは冷凍）でのお届け。
［新作］オンラインショップ限定「ボンボン ショコラ」 5,000円（4種10個入り）
定番フレーバーの「ショコラ」と「ノワゼット」、「フランボワーズ」に加え、バレンタイン期間限定の「カフェ ダークロースト」の4種類の詰め合わせ。幅広い年齢層の好みに合わせたセレクション。
［新作］オンラインショップ限定「オペラ」（冷凍ケーキ） 4,800円
サイズ：縦 12㎝×横 15㎝×高さ 5.2㎝
※冷蔵庫に約10時間入れて解凍。
カカオ分の異なる2種類のベルギー産ダークチョコレート（カカオ60％と73％）を使用した、チョコレートの濃厚な味わいを楽しめるケーキ。アーモンドプードルを加えたスポンジ生地に重ねられているミルクのムースとチョコレートのムースが、絶妙なバランス。
| 帝国ホテル 東京のバレンタインデー2022 概要 |
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| 期間／2022年1月7日（金）～2月14日（月） ※商品により販売期間が異なる。 販売場所／ 帝国ホテルプラザ 東京 1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」内 「Pâtisserie GARGANTUA （パティスリー ガルガンチュワ）」 営業時間 10:00～19:00 帝国ホテル オンラインショップ https://shop.imperialhotel.co.jp 問い合わせ／ TEL.03-3539-8086（ガルガンチュワ直通） ※価格はすべて消費税込 詳細ページ https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/special/onlineshop/202201/index.html |
| 帝国ホテル 東京 東京都千代田区内幸町1-1-1 TEL.03-3504-1111（代表） https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/index.html |
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