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A BUZZ FROM THE BEES × HOTEL THE MITSUI KYOTO 西オーストラリア産はちみつを味わう『“奇跡のはちみつ” アフタヌーンティー』

HOTEL THE MITSUI KYOTO(ホテル ザ ミツイ キョウト)バー&ラウンジ「THE GARDEN BAR」は、西オーストラリア州で採取される完全無添加のはちみつブランド「A BUZZ FROM THE BEES(ア バズ フロム ザ ビーズ)」とのコラボレーションによるアフタヌーンティー『“奇跡のはちみつ” アフタヌーンティー』を4月27日より提供開始。

同ブランドは厳格な成分分析とTA値(健康活性力)の測定を受けた最高品質のナチュラルハニーを扱い、今回のメニューでは西オーストラリアの限られた地域で2年に一度のみ咲く花から採れる、別名“ヒーリングハニー”と呼ばれる「ジャラハニー」をはじめ、「レッドガムハニー」・「ブラックバットハニー」の3種類を使用。セイボリーには「レッドガム」を使用し、蜂が花から花へ蜜を探すイメージを表現。またスイーツには食材に合わせたはちみつが使用されている。期間中は、アフタヌーンティー利用で抗菌活性力TA35の「ジャラハニー」30gをプレゼント(1名につきひとつ ※無くなり次第終了)。

西オーストラリア州の大自然の中で採れる完全無添加のはちみつを扱う「A BUZZ FROM THE BEES」(ア バズ フロム ザ ビーズ)」。採取されたはちみつは、西オーストラリアの検査機関にて厳格な成分分析、TA値(健康活性力)の測定を受けている。西オーストラリア特有のユーカリの一種の木の花から採取される最高品質のはちみつは、すべて手作業で丁寧に瓶に詰められ梱包される。

A BUZZ FROM THE BEES
https://thebees.jp/

 

“奇跡のはちみつ” アフタヌーンティー  概要
期間/2024年4月27日(土)~2024年6月30日(日)
場所/バー&ラウンジ「THE GARDEN BAR」
時間/12:00~ / 14:30~(※各2時間の2部制)
料金/
7,100円(ドリンク2種類)
7,700円(TWG社製の紅茶やはちみつをテーマにしたモクテル3種など、20種以上のドリンクをフリーフローで楽しめる)
*上記は税金・サービス料込
<メニュー>
スイーツ(7種)
セイボリー(6種)
ショートブレッド(2種)
コンディメント3種:Jarrah Honey / Redgum Honey / Blackbutt Honey(A BUZZ FROM THE BEES)
*メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合があり。

https://www.hotelthemitsui.com/ja/kyoto/news/honey2024

“奇跡のはちみつ” イブニングシャンパン 

 

今年はシャンパンやオリジナルカクテルとともにはちみつメニューを味わう「“奇跡のはちみつ”イブニングシャンパン」も新登場。はちみつをアクセントにしたカクテルも、フリーフローで楽しめる。

“奇跡のはちみつ” イブニングシャンパン  概要
期間/2024年4月27日(土)~2024年6月30日(日)
時間/16:00~20:00(最終入店) ※席は3時間制(L.O.は2時間30分)
料金/1名9,500円(税金・サービス料込)
場所/バー&ラウンジ「THE GARDEN BAR」
メニュー
シャンパーニュ TAITTINGER(テタンジェ)1本(2名1組利用時)
フリーフロー(スパークリングワイン・はちみつカクテル3種・ワイン)
前菜盛合わせ
ピッツァ スモークチキンとジャラハニー
豚スペアリブのグリル
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合あり。

https://www.hotelthemitsui.com/ja/kyoto/news/honey2024

 

バー&ラウンジ 「THE GARDEN BAR」

 

HOTEL THE MITSUI KYOTO(ホテル ザ ミツイ キョウト)
京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284
TEL.075-468-3100
https://www.hotelthemitsui.com/




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