JWマリオット・ホテル奈良「フライング・スタッグ」が世界的フラワーブランド「ジェーン・パッカー」とコラボレーション『ジェーン・パッカー×JWマリオット・ホテル奈良 コラボレーション アフタヌーンティー』
JWマリオット・ホテル奈良「フライング・スタッグ」は、『ジェーン・パッカー×JWマリオット・ホテル奈良 コラボレーション アフタヌーンティー』を10月1日より開催中。イギリス王室をはじめ、映画界やファッション界など各界のセレブリティに愛される「ジェーン・パッカー」の独創的でモダンなフラワーデザイン作品を、ペストリーシェフ白山氏が表現。ハートのボックスに花をあしらった作品になぞらえた「ハートボックスベリーマカロン」など、ジェーン・パッカーのフラワーデザインの世界を感じられる繊細なメニューを提供する。
ジェーン・パッカー×JWマリオット・ホテル奈良 コラボレーション アフタヌーンティー
<スイーツ5品>
マロンムースと柿のコンフィチュール
ローズクリーム 洋梨のコンポート キャラメルガナッシュ
ハートボックスベリーマカロン
オレンジババロワ 葛ジュレ
ローズマリーショコラ
<セイヴォリー5品>
イチジクと生ハム カリフラワークスクス
イギリス風胡瓜のサンドウィッチ デイル風味
ドライトマトとチョリソーのタルト コンソメジュレ
チキンとフロマージュブランの生春巻き
赤大根のピクルス エビのサラダ
<スコーン2品>
スコーン(オレンジフラワーウォーター&ベリー)クロテッドクリーム、奈良蜂蜜
<お飲み物>
ハーブティー、フルーツティー、デザートティーなどアルコールを除く16種
「ジェーン・パッカー」のフラワーデザイン作品
ジェーン・パッカー×JWマリオット・ホテル奈良 コラボレーション アフタヌーンティー 概要 |
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期間/2022年10月1日(土)~2023年2月15日(水) 時間/月~金 14:00~17:00 / 土日祝 12:00~17:00 料金/1名 6,500円(税金・サービス料込) 会場/1階「フライング・スタッグ」 |
JWマリオット・ホテル奈良 奈良県奈良市三条大路1-1-1 TEL.0742-36-6000 http://jwmarriott-nara.jp |
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