氷不要のかき氷機「純雪機」を体験できるデモ会を9月に東京で開催
株式会社Fujitakaは、9月10日(木)・11日(金)に東京支店にて、飲食店関係者やメディアに向けた純雪機のデモ体験会を開催します。秋冬に向けた新たなメニュー提案Fujitakaが提供する「純雪機」は、液体を注ぐだけでわずか3秒でかき氷を作れる次世代型の機器です。夏季の冷感メニューに依存しがちな飲食店の課題を解決するため、秋冬にも適した濃厚なスイーツやオリジナルメニューの開発を支援します。今回の体験会では、機器の性能確認だけでなく、秋のトレンドを取り入れたメニューの提案や実演も行われます。純雪機...

