＜コラム＞スマホをメインカメラにしようかな【前編】
私たち編集者が取材時に使用するのは一眼レフカメラ。その理由は大きく分けて２つある。 まずひとつが「JPEGモード」と同時に「RA...
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COLUMN
〈コラム〉瀬戸内ワインが教えてくれたこと。
ワインの原料はブドウ。そして、そのブドウの日本の名産地は？ と問われると、学校で少しは真面目に勉強してきた日本人なら迷わず「山梨...
〈コラム〉10月20日、今日はリサイクルの日
資源が「ひとまわり（10）、ふたまわり（20）」するということで、今日10月20日は「リサイクルの日」。 まだ自分が子どもの頃（...
〈コラム〉祝100周年! お母さんの強い味方“冷凍食品”
あなたは冷凍食品にどんなイメージを持っているだろうか？ おそらく年配の人ほど“手抜き”というイメージが根強いのではないだろうか。...
〈コラム〉肉の名店がこだわり抜いた逸品 舌の上でとろけるハンバーグ
お取り寄せ、デリバリー、テイクアウト……。家で食べるのが基本のコロナ禍での食事だが、自炊だけで済まそうとしても当然ながら限界が。...