世界のトップ・パティシエたちに愛される仏ヴァローナのショコラ専門技術...

世界のトップ・パティシエたちに愛されるフランスのグラン・ショコラとして名高い「ヴァローナ」。東京・九段下にある「エコール・ヴァロ...

2021.05.04

ジョエル・ロブション　春のイベントにぴったり
おうちで楽しむテイク...

ジョエル・ロブションから、おうちで春のイベントを楽しむテイクアウトメニューが登場。これから春休みに入ると4月1日はエイプリルフー...

2021.03.17

グランドニッコー東京 台場　旬の苺を使用したフェアやアフタヌーンティー...

写真上／レッドアフタヌーンティーセット グランドニッコー東京 台場では、1月より旬の苺を使用した「ストロベリーフェア」やアフタヌ...

2021.01.21

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブテ...

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」では、エグゼクティブ シェフ パティシエ德永...

2021.01.19

帝国ホテルの味を家庭で味わう　帝国ホテル 東京のクリスマスケーキ

帝国ホテル 東京「ガルガンチュワ」では、12月14日までクリスマスケーキの予約を受付中。2020年の新作は、昨年好評だった東京料...

2020.11.20