ジョエル・ロブション最後の監修 YEBISU BARがヱビスwithジョエル・ロブション フレンチピルス<樽生>発売
サッポロビールが11月26日より「ヱビス with ジョエル・ロブション フレンチピルス」を販売する。既にYEBISU BARでは、1週間早い11月19日(火)より「ヱビス with ジョエル・ロブション フレンチピルス<樽生>」(限定醸造)を販売中。ヱビスビールとジョエル・ロブション氏によるシリーズ第7弾である本商品は、ロブション氏の生前最後の監修商品だ。「フレンチピルス」は、フルーティーで繊細な香りを放つピルスナータイプのビール。シャンパーニュ産麦芽を使用し、シトラスの香りの「シトラ」と白葡萄の香りの「ネルソン・ソーヴィン」の2種類のホップを加え、長期熟成して完成。120年の歴史を持つビール造りの技術とフレンチのエッセンス、華やかな雰囲気に包まれるこれからの季節にぴったりの、プレミアムな味わいを愉しめる。
「ヱビス with ジョエル・ロブション フレンチピルス<樽生>」 |
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発売日/2019年11月19日(火)より、各店完売にて販売終了 ※缶商品は11月26日(火)発売 価格/グラス 680円(税別) 販売店舗/YEBISU BAR 全21店 公式HP https://www.ginzalion.jp/shop/brand/yebisubar.html |
「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」総料理長を務めるミカエル・ミカエリディス氏のインタビューはこちら
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