ヒルトン東京「マーブルラウンジ」王様や女王陛下気分で楽しむスイーツ＆ランチクリスマスビュッフェ『King & Queenのクリスマス』

ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、11月12日〜12月25日までの期間、『King & Queenのクリスマス』を開催。王様や女王陛下気分で楽しむスイーツ＆ランチ30種類以上を揃えたクリスマスビュッフェは、赤とゴールドを基調とする女王陛下のクリスマス・ラウンジをイメージした煌びやかな空間で、華やかな雰囲気と食事を楽しめる。

ヒルトン東京 エグゼクティブ・ペストリーシェフ 播田修（はりたおさむ）氏が女王陛下をイメージして考案したスイーツは、全20種類登場。また、豪華カーヴィング料理を含む料理は全10種類を用意。シェフによるプレートやワゴンサービスにて提供、王様・女王陛下気分で至福のひとときを過ごしてみるのはどうだろう。

アールグレー風味のダークチョコレートムースに、黒レモンや黒糖、カシスのガルニチュールを合わせたビター・サワーな大人の味わい「ザ・キング」

「女王陛下の宝石箱」コリアンダーシードを効かせた柚子のムースに赤スグリのジュレ、サイドにはココナッツメレンゲを配している。

リトル・ツリー

マジェスティック・ホワイト

ブッシュ・ド・ノエル ロワイヤル

ロージー・ホットワイン

『King & Queenのクリスマス』スイーツ＆ランチビュッフェのランチアイテム

『King & Queenのクリスマス』スイーツ＆ランチビュッフェ　概要
会場／「マーブルラウンジ」（ヒルトン東京1F） 期間／2021年11月12日（金）～12月25日（土） 営業時間／11:30〜17:00の6部制 料金／平日 1名 5,000円　土・日・祝日 5,400円　※税金、サービス料を含む 予約ウェブサイト https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweets/marble-lounge-sweets-buffet-christmas

エグゼクティブ・ペストリーシェフ 播田修氏の手がける人気スイーツは、クリスマスにふさわしく華やかに彩られたスイーツが勢揃いする。

「マーブルラウンジ」には11月12日より全長7メートルのジャンボツリーも登場。

ヒルトン東京 東京都新宿区西新宿6-6-2 TEL. 03-3344-5111 tokyo.hiltonjapan.co.jp/

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