FAUCHON　新年のフランス伝統菓子ガレット・デ・ロワを販売中

昨年10月に日本上陸50年を迎えたパリ発・美食のトップブランド「FAUCHON（フォション）」は、1月限定でガレット・デ・ロワを販売中。発酵バターを折り込んだパイ生地に、アーモンドクリーム、フランボワーズクリーム、フランボワーズペーストを包んで丁寧に焼き上げたフォションオリジナルのガレット・デ・ロワ。フランボワーズのジューシーさを存分に味わえる菓子は、親しい人との集まりの席など、お土産に喜ばれる一品だ。