老舗米穀店モリカ米店が金魚モチーフのお手作り最中「もなきん」を発売
「もなきん」が、2026年10月11日よりモリカ米店にて販売開始されました。大和郡山のシンボルである金魚をかたどった最中で、古代米を使用した香ばしい皮と大納言小豆のあんを食べる直前に合わせるお手作りタイプです。商品概要江戸時代中期創業のモリカ米店が手がける本商品は、大和郡山の金魚をモチーフにした最中です。皮には奈良県産の黒米と赤米を贅沢に使用し、豊かな風味を実現しました。あんには、かつての大和大納言にちなんだ大納言小豆を使用しています。商品内容:金魚最中の皮(黒米仕立て1袋、赤米仕立て1袋)、大納言...

