横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ　旬の国産プレミアムフルーツにこだわった「極上ショートケーキ」第4弾　『ピーチショートケーキ』

2021.08.03

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズでは、旬の国産プレミアムフルーツにとことんこだわった「極上ショートケーキ」シリーズ第4弾『極上ピーチショートケーキ』を8月1日より販売。エグゼクティブペストリーシェフ武藤修司氏が選んだ食材は、豊かな土壌と日射量にも恵まれた新潟・白根（しろね）産の桃。産地から送られてくるジューシーで上品な甘さの桃をさらに引き立たせるスポンジやクリームも国産原材料を厳選し、極上の名にふさわしい一品に仕上げた。

エグゼクティブペストリーシェフ武藤修司氏
「ワールド・ペストリーチーム・チャンピオンシップ」準優勝。ザ・リッツ・カールトン東京とマンダリンオリエンタル東京にて、エグゼクティブペストリーシェフを務めた経験を持つ。

極上ショートケーキシリーズ　概要
販売商品／（第4弾）極上ピーチショートケーキ販売期間／2021年8月1日（土）～ 2021年 8月 31日（火）店舗／ペストリーショップ「ドーレ」（B1F）時間／月～土 10:00～19:00　日・祝 10:00～18:00 価格／ピースケーキ 1,500円長さ9cm 高さ8cm 　　　ホールケーキ6号 12,000円（予約販売のみ）予約・問合せ／レストラン総合予約　TEL.045-411-1188　(10:00～18:00） URL：https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/pastry-shop-dorer ＊今後の販売予定：（第5弾）極上シャインマスカットショートケーキ　　　　　　　　　（第6弾）極上利平栗モンブランなど

極上ショートケーキシリーズ　概要

販売商品／（第4弾）極上ピーチショートケーキ
販売期間／2021年8月1日（土）～ 2021年 8月 31日（火）
店舗／ペストリーショップ「ドーレ」（B1F）
時間／月～土 10:00～19:00　日・祝 10:00～18:00
価格／ピースケーキ 1,500円長さ9cm 高さ8cm
　　　ホールケーキ6号 12,000円（予約販売のみ）

予約・問合せ／レストラン総合予約　TEL.045-411-1188　(10:00～18:00）
URL：https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/pastry-shop-dorer

＊今後の販売予定：（第5弾）極上シャインマスカットショートケーキ
　　　　　　　　　（第6弾）極上利平栗モンブランなど